
Füstölt Whiskey Sour
Erős (20%)

5.0
1 értékelés
1
0
0
0
0

The PDT Koktélkönyv: A Teljes Bartender Útmutató a Híres Speakeasy-ből
Jim Meehan - 2011
Jim Meehan, a PDT (Please Don't Tell) vezető bartendere által írt könyv — a New York-i speakeasy, amely a kézműves koktélok korszakának egyik legbefolyásosabb és legsikeresebb bárjává vált — valódi iparági bennfentes hitelességét hordozza. Egyedivé teszi az átfogó megközelítés, amely több mint 300 receptet mutat be, valamint étel- és italkultúra vezető alakjainak esszéit, megragadva egy ikonikus bár teljes kultúráját és ethoszát annak befolyásának csúcsán. Egyszerre egy meghatározó receptgyűjtemény és egy időkapu a modern koktél történelmének egy fontos pillanatára.
El tudom készíteni?
0/5
Adj hozzá hozzávalókat a polcodhoz az Ingredient Matchben, hogy lásd, el tudod-e készíteni ezt a koktélt. Polc frissítése
Adagok
Mértékegységek
1
30 ml
22.5 ml
Rinse
60 ml
Öblíts le egy lehűtött kupé poharat abszinttel.
Tegyél rozswhiskeyt, citromlevet, egyszerű cukorszirupot és tojásfehérjét egy shakerbe, és rázd szárazon.
Jéggel rázz, majd szűrd az előkészített kupé pohárba.
További receptek ehhez kapcsolódóan: Rattlesnake, az alapszesz, a stílus, az összetevők és az ízprofil alapján.