
Bananarac
Intens (31%)

0.0
0 rating
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: Dasar, Formula, Evolusi
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Ditulis oleh tim di balik Death & Co — salah satu bar koktail paling terkenal di Kota New York — buku ini menghadirkan kredibilitas profesional yang serius bagi bartender rumahan. Kerangka "root cocktail" yang inovatif mengungkapkan bahwa setiap minuman berasal dari hanya enam template dasar, menjadikannya berbeda dari buku koktail lain di pasaran. Ini bukan sekadar kumpulan resep, melainkan masterclass dalam logika konstruksi koktail.
Bisakah saya membuat ini?
0/5
Tambahkan bahan ke rak Anda di Ingredient Match untuk melihat apakah Anda bisa membuat koktail ini. Perbarui rak
Porsi
Satuan
30 ml
15 ml
22.5 ml
7.5 ml
Hiasan
Gosok bagian dalam kaleng Julep dengan buket mint, lalu sisihkan mintnya.
Masukkan Cognac, rum Jamaika, Amaro CioCiaro, dan likuer persik ke dalam kaleng.
Isi kaleng hingga setengahnya dengan es hancur.
Pegang kaleng di bagian tepinya dan aduk sambil memutar es.
Tambahkan es hancur lagi dan terus aduk hingga kaleng benar-benar berembun.
Tambahkan es hancur lagi hingga membentuk kerucut di atas tepi kaleng.
Hias dengan buket mint dan irisan persik, lalu taburi mint dengan gula bubuk secara ringan.
Sajikan dengan sedotan.
Resep lainnya yang terkait dengan Last One Standing, berdasarkan spirit, gaya, bahan, dan profil rasa.