Ricetta e ingredienti del cocktail Angel Face

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Descrizione

Pubblicato per la prima volta nel Savoy Cocktail Book di Harry Craddock del 1930, l'Angel Face è un cocktail dell'era del proibizionismo composto da parti uguali di gin, applejack e liquore alla albicocca in elegante armonia. Il gin fornisce una base botanica fresca e croccante, l'applejack porta un carattere caldo e rustico di frutteto, e il liquore all'albicocca arrotonda la miscela con una dolcezza vellutata di frutta a nocciolo che conferisce al drink la sua tenue sfumatura dorata. Mescolato e servito in versione up, è un classico spiritoso ma delicatamente fruttato che premia gli intenditori che apprezzano una complessità sottile più di sapori intensi.

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