Pink Lady
Succo di LimoneAlbume d'uovoGin
Forte (18%)
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Ingredienti
Porzioni
Unità
45 ml
15 ml
9.9 ml
9.9 ml
15 ml
15 ml
Passaggi
1
Pesta leggermente le foglie di menta sul fondo di uno shaker.
2
Aggiungi gin, vermut dry, granatina, succo di lime, succo di limone e albume d'uovo.
3
Shaker senza ghiaccio per emulsionare.
4
Aggiungi ghiaccio e shakera di nuovo fino a raffreddare bene.
5
Filtra finemente in una coppa fredda.
6
Spremi la scorza di limone sul drink e adagia una foglia di menta come guarnizione.
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Note di degustazione
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