Ricetta e ingredienti del cocktail Cocktail Dubonnet

Il Cocktail Essenziale: L'Arte di Mixare Bevande Perfette

Dale DeGroff - 2008

Scritto da Dale DeGroff, il leggendario bartender e ambasciatore del cocktail la cui influenza sulla mixologia moderna è praticamente senza pari, questo libro rappresenta una raffinata distillazione dei suoi decenni dietro il bancone. Ciò che lo distingue è l'enfasi sull'arte della preparazione dei cocktail, abbinando ricette meticolosamente elaborate con la narrazione distintiva di DeGroff e il rispetto per la tecnica classica. È una guida magnificamente autorevole che considera ogni bevanda come un'opportunità per comprendere la storia più ampia e l'artigianalità che vi stanno dietro.