Ricetta e ingredienti del cocktail Vin Brulè

In una pentola, unisci vino rosso, brandy, succo d'arancia, sciroppo semplice, stecche di cannella, anice stellato e chiodi di garofano.

Riscalda delicatamente a fuoco medio fino a farlo fumare, ma senza far bollire.

Una volta caldo, abbassa il fuoco al minimo e lascia in infusione per circa 15 minuti.

Filtra il vino speziato in tazze resistenti al calore o in un contenitore da portata.

Guarnisci con una fetta d'arancia e servi caldo.