Ricetta e ingredienti del cocktail Star Daisy

Forte (22%)

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Descrizione

Lo Star Daisy è una variazione raffinata all'interno della classica famiglia Daisy, attribuita alla tradizione dei cocktail britannici dei primi del XX secolo e documentata in influenti manuali di bar del periodo tra le due guerre. Combinando gin London dry con brandy di mela e curaçao all'arancia, unisce la struttura fresca del ginepro a una sottile profondità di frutta da frutteto. Il succo di limone brillante e un tocco di sciroppo di zucchero ricco creano equilibrio, mentre un accenno salino accentua gli agrumi e amplifica la complessità. Il risultato è elegante, aspro e discretamente sofisticato, con note agrumate e di mela stratificate su una base secca e strutturata.

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