
クラシック
ブラッディブルは、20世紀中頃にブラッディマリーのより濃厚な親戚として進化した、風味豊かなアメリカのカクテルです。トマトジュースとビーフブイヨンを組み合わせることで、スパイスとシトラスが重なり合う、リッチで旨味のある味わいを提供します。ホテルのバーやブランチで人気があり、力強く温かみがあり、独特で非定型的な味わいが、甘さよりも風味の深みを好む飲み手に魅力的です。
参考 ザ・クラフト・オブ・ザ・カクテル編集: Tipsy編集部編集基準
レシピ
杯数
単位
ボストンシェイカーのガラス部に45 ml ウォッカ、Splash オレンジジュース、4 dashes タバスコソース、挽きたての黒胡椒、90 ml ビーフブロス、60 ml トマトジュースを加える。
よくシェイクする。
氷を入れたゴブレットまたはパイントグラスに濾す。
背景と味わい
ブラッディブルは、20世紀中頃にブラッディマリーのより濃厚な親戚として進化した、風味豊かなアメリカのカクテルです。トマトジュースとビーフブイヨンを組み合わせることで、スパイスとシトラスが重なり合う、リッチで旨味のある味わいを提供します。ホテルのバーやブランチで人気があり、力強く温かみがあり、独特で非定型的な味わいが、甘さよりも風味の深みを好む飲み手に魅力的です。
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