スパイシーブラッディマリー
ホースラディッシュセロリソルトライムウェッジ
中程度（10%）
2.9
★★★★★★★★★★
76件の評価
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参照
カクテルコデックス：基礎、フォーミュラ、進化
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
ニューヨーク市の最も有名なカクテルバーの一つ、Death & Coのチームによって書かれたこの本は、自宅でカクテルを作る人に確かな専門的信頼性をもたらします。画期的な「ルートカクテル」フレームワークは、すべてのドリンクがわずか6つの基本的なテンプレートから成り立っていることを明らかにし、市場の他のどのカクテル本とも異なっています。これは単なるレシピ集ではなく、カクテルの構築論理を学ぶマスタークラスです。
材料
分量
単位
60 ml
150 ml
7.5 ml
Rim
Rim
ガーニッシュ
手順
1
小皿にコーシャソルトとブラックペッパーを同量ずつ混ぜる。パイントグラスの上部1/4インチの周囲の半分にレモンをこすりつけ、湿った部分を混合物に転がす。
2
グラスに氷を入れ、ウォッカ、ブラッディ・マリーミックス、新鮮なレモンジュースを加える。
3
数回かき混ぜて混ぜ合わせる。
4
レモンのくさび切りとセロリの茎を飾る。
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テイスティングノート
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