ドクター・クックのカクテルレシピと材料

ジン、新鮮なレモンジュース、マラスキーノ・リキュール、シンプルシロップ、卵白、塩水をカクテルシェーカーに入れます。

すべての材料を氷と一緒によく冷えるまでシェイクします。

卵白を乳化させるため、氷なしでドライシェイクします。

冷やしたクーペグラスに細かく濾して注ぎます。