
ジョン・コリンズ
レモンジュースクラブソーダシンプルシロップ
中程度(15%)

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カクテルコデックス:基礎、フォーミュラ、進化
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
ニューヨーク市の最も有名なカクテルバーの一つ、Death & Coのチームによって書かれたこの本は、自宅でカクテルを作る人に確かな専門的信頼性をもたらします。画期的な「ルートカクテル」フレームワークは、すべてのドリンクがわずか6つの基本的なテンプレートから成り立っていることを明らかにし、市場の他のどのカクテル本とも異なっています。これは単なるレシピ集ではなく、カクテルの構築論理を学ぶマスタークラスです。
分量
単位
15 ml
22.5 ml
60 ml
15 ml
60 ml
ガーニッシュ
コリンズグラスに炭酸水を注ぐ。
ライ麦ウイスキー、レモンジュース、ライムジュース、ジンジャーシロップを氷とともにシェイカーに入れる。
約5秒間軽くシェイクする。
炭酸水を入れたグラスに注ぐ。
グラスに氷を入れ、ライムのくし切りで飾る。