
マミー・テイラー
ジンジャービアライムジューススコッチ
中程度(12%)

2.8
3件の評価
0
0
3
0
0

カクテルコデックス:基礎、フォーミュラ、進化
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
ニューヨーク市の最も有名なカクテルバーの一つ、Death & Coのチームによって書かれたこの本は、自宅でカクテルを作る人に確かな専門的信頼性をもたらします。画期的な「ルートカクテル」フレームワークは、すべてのドリンクがわずか6つの基本的なテンプレートから成り立っていることを明らかにし、市場の他のどのカクテル本とも異なっています。これは単なるレシピ集ではなく、カクテルの構築論理を学ぶマスタークラスです。
分量
単位
60 ml
180 ml
ガーニッシュ
ハイボールグラスにスコッチを注ぎ、氷を3個入れて3秒間かき混ぜる。
冷たい炭酸水を加えて一度だけかき混ぜる。
レモンのくし形切りで飾る。