네드 라이어슨
카스티리안 비터스오렌지 비터즈데메라라 시럽
매우 강함 (33%)
0.0
★★★★★★★★★★
평점 0개
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
참고 자료
칵테일 코드 : 기초, 공식, 진화
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
뉴욕시의 가장 유명한 칵테일 바 중 하나인 Death & Co팀이 쓴 이 책은 집에서 칵테일을 만드는 사람들에게 진지한 전문성을 제공합니다. 획기적인 "루트 칵테일" 프레임워크는 모든 음료가 단 6가지 기본 템플릿에서 시작된다는 것을 밝히며, 시장의 다른 칵테일 책과는 다릅니다. 이는 레시피 모음집이라기보다 칵테일 구성의 논리를 가르치는 마스터 클래스입니다.
재료
제공량
단위
15 ml
15 ml
15 ml
15 ml
7.5 ml
2 dashes
1 dash
가니시
단계
1
라이 위스키, 애플 브랜디, 아르마냑, 스카치, 메이플 시럽, 쇼콜라틀 몰 비터스, 앙고스투라 비터스를 얼음과 함께 믹싱 글라스에 넣습니다.
2
충분히 차가워지고 적절히 희석될 때까지 저어줍니다.
3
오래된 패션드 글라스에 큰 얼음 한 조각 위에 걸러 붓습니다.
4
즙을 내어 오렌지 트위스트를 음료 위에 짜고, 유리 테두리에 부드럽게 문지른 후 글라스에 넣습니다.
5
즙을 내어 레몬 트위스트를 음료 위에 짜고 글라스에 넣습니다.
저장하고 만들어 보기: 오텀 올드패션드 Tipsy에서
평점을 기록하고, 테이스팅 노트를 추가하고, 홈 바를 만들고, 이 칵테일을 만들 수 있는지 확인해 보세요.
테이스팅 노트
모두 보기관련 칵테일
관련된 더 많은 레시피: 오텀 올드패션드, 베이스 주류, 스타일, 재료, 맛 프로필을 기준으로 합니다.
코블 힐
아마로 몬테네그로드라이 베르무트오이 슬라이스
강함 (24%)
바나나라크
데메라라 시럽바나나 리큐어압생트
매우 강함 (31%)
더 컨퍼런스
오렌지 트위스트레몬 트위스트라이 위스키
매우 강함 (32%)
아메리칸 트릴로지
브랜디오렌지 트위스트오렌지 비터즈
매우 강함 (32%)