자몽 콜린스
진페이쇼 비터스레몬 주스
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참고 자료
Death & Co: 현대 클래식 칵테일
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
뉴욕의 Death & Co 뒤에 있는 바텐더들이 만든 결정판 서적입니다. 현대 칵테일 르네상스를 형성한 것으로 널리 인정받는 뉴욕 바입니다. 이 책의 특징은 바 뒤에서 보는 드문 시각으로 500가지 이상의 독창적인 레시피와 바를 전설로 만든 철학과 기술을 제공합니다. 고도화된 현대 칵테일 문화를 실제로 이해하고자 하는 사람에게 필수적인 읽을거리입니다.
재료
제공량
단위
3 dashes
60 ml
22.5 ml
15 ml
15 ml
To Top
가니시
단계
1
셰이커에 오렌지 웨지와 위스키 배럴 숙성 비터즈를 으깨세요.
2
진, 셰리, 레몬 주스, 데메라라 시럽을 얼음과 함께 셰이커에 넣으세요.
3
잘 식을 때까지 셰이크하세요.
4
얼음이 가득한 하이볼 글라스에 걸러 따르세요.
5
클럽 소다를 추가하세요.
6
오렌지 조각으로 장식하고 빨대와 함께 제공하세요.
저장하고 만들어 보기: 카디즈 콜린스 Tipsy에서
평점을 기록하고, 테이스팅 노트를 추가하고, 홈 바를 만들고, 이 칵테일을 만들 수 있는지 확인해 보세요.
테이스팅 노트
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