진 데이지
레몬 주스클럽 소다진
강함 (18%)
3.4
★★★★★★★★★★
평점 6개
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참고 자료
The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
현대 미국 칵테일 운동의 대부로 널리 알려져 있으며, 단독으로 바텐더 직업을 예술의 경지로 끌어올린 데일 드그로프가 쓴 이 책은 엄청난 역사적 무게를 지니고 있습니다. 2002년에 출판된 이 책은 믹솔로지를 진정한 요리 예술로 존중하며 다룬 최초의 진지한 칵테일 서적 중 하나로, 전통적인 레시피와 드그로프 특유의 우아함과 깊은 지식을 결합했습니다. 칵테일 르네상스가 어떻게 시작되었고 누가 이를 주도했는지 이해하는 데 중요한 기초 서적입니다.
재료
제공량
단위
15 ml
To Top
45 ml
15 ml
가니시
단계
1
얼음이 가득 담긴 하이볼 글라스에 진, 라임 주스, 라즈베리 시럽을 넣으세요.
2
진저 에일을 채우세요.
3
라임 휠과 식용 스위트 바이올렛 또는 비올라로 장식하세요.
저장하고 만들어 보기: 플로라도라 Tipsy에서
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테이스팅 노트
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진 리키
클럽 소다진심플 시럽
보통 (10%)
찰리 채플린
살구 리큐어슬로 진라임 주스
강함 (18%)
펜데니스 클럽
살구 브랜디라임 주스페이쇼 비터스
강함 (22%)
핑크 레이디
레몬 주스달걀 흰자진
강함 (18%)