Tipsy
Gypsy Eyes light orange cocktail

집시 아이즈 칵테일 레시피와 재료

강함 (22%)

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참고 자료

Death & Co: 현대 클래식 칵테일

Death & Co: 현대 클래식 칵테일

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014

뉴욕의 Death & Co 뒤에 있는 바텐더들이 만든 결정판 서적입니다. 현대 칵테일 르네상스를 형성한 것으로 널리 인정받는 뉴욕 바입니다. 이 책의 특징은 바 뒤에서 보는 드문 시각으로 500가지 이상의 독창적인 레시피와 바를 전설로 만든 철학과 기술을 제공합니다. 고도화된 현대 칵테일 문화를 실제로 이해하고자 하는 사람에게 필수적인 읽을거리입니다.

만들 수 있나요?

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재료

제공량

단위

Rinse

45 ml

15 ml

15 ml

15 ml

7.5 ml

단계

1

그린 샤르트뢰즈로 쿠페잔을 헹군 후, 남은 액체는 버립니다.

2

진, 아페롤, 라임 주스, 자몽 주스, 심플 시럽을 얼음과 함께 셰이커에 넣습니다.

3

잘 차가워질 때까지 셰이크합니다.

4

준비된 쿠페잔에 거릅니다.

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하이 파이브

하이 파이브

라임 주스아페롤자몽 주스

보통 (17%)

엔조니

엔조니

레몬 주스심플 시럽

강함 (22%)

핑크 엘리펀트

핑크 엘리펀트

라임 주스마라스키노 리큐어크렘 드 뮈르

강함 (24%)

블러드 세이지

블러드 세이지

심플 시럽라임 주스

강함 (18%)

램블

램블

라즈베리레몬 주스

보통 (15%)