
Porto Flip
Sterk (19%)

0.0
0 beoordelingen
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: Fundamente, Formules, Evoluties
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Geschreven door het team achter Death & Co — een van de meest beroemde cocktailbars van New York City — brengt dit boek serieuze professionele geloofwaardigheid naar de thuiskoktailshaker. Het baanbrekende "root cocktail"-kader onthult dat elke drank voortkomt uit slechts zes fundamentele sjablonen, waardoor het uniek is ten opzichte van andere cocktailboeken op de markt. Het is minder een receptenverzameling en meer een masterclass in de logica van cocktailopbouw.
Kan ik dit maken?
0/3
Voeg ingrediënten toe aan je plank in Ingredient Match om te zien of je deze cocktail kunt maken. Plank bijwerken
Porties
Eenheden
22.5 ml
1
45 ml
Voeg de Cognac, Demerara-siroop en het hele ei toe aan een shaker.
Dry shake tot alles volledig gemengd en schuimig is.
Voeg ijs toe en shake opnieuw tot goed gekoeld.
Dubbelzeef in een gekoeld coupeglas.
Garneer met een paar raspjes nootmuskaat.
Meer recepten gerelateerd aan Brandy Flip, op basis van spirit, stijl, ingrediënten en smaakprofiel.