
Weduwenkus
Intens (28%)

0.0
0 beoordelingen
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: Fundamente, Formules, Evoluties
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Geschreven door het team achter Death & Co — een van de meest beroemde cocktailbars van New York City — brengt dit boek serieuze professionele geloofwaardigheid naar de thuiskoktailshaker. Het baanbrekende "root cocktail"-kader onthult dat elke drank voortkomt uit slechts zes fundamentele sjablonen, waardoor het uniek is ten opzichte van andere cocktailboeken op de markt. Het is minder een receptenverzameling en meer een masterclass in de logica van cocktailopbouw.
Kan ik dit maken?
0/6
Voeg ingrediënten toe aan je plank in Ingredient Match om te zien of je deze cocktail kunt maken. Plank bijwerken
Porties
Eenheden
45 ml
1 dash
22.5 ml
Rinse
7.5 ml
3 dashes
Spoel een gekoeld old-fashioned glas met absint en laat de overtollige absint eruit lopen.
Voeg de appelbrandewijn, Ierse whiskey, honingsiroop, Peychaud's bitters en Angostura bitters toe aan een mengglas met ijs.
Roer totdat het goed gekoeld en goed verdund is.
Zeef in het voorbereide glas.
Meer recepten gerelateerd aan Cut and Paste, op basis van spirit, stijl, ingrediënten en smaakprofiel.