Pumpkin Sazerac
CognacPeychaud's BittersAbsinth
Intens (26%)
0.0
★★★★★★★★★★
0 beoordelingen
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Referentie
Cocktail Codex: Fundamente, Formules, Evoluties
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Geschreven door het team achter Death & Co — een van de meest beroemde cocktailbars van New York City — brengt dit boek serieuze professionele geloofwaardigheid naar de thuiskoktailshaker. Het baanbrekende "root cocktail"-kader onthult dat elke drank voortkomt uit slechts zes fundamentele sjablonen, waardoor het uniek is ten opzichte van andere cocktailboeken op de markt. Het is minder een receptenverzameling en meer een masterclass in de logica van cocktailopbouw.
Kan ik dit maken?
0/5
Voeg ingrediënten toe aan je plank in Ingredient Match om te zien of je deze cocktail kunt maken. Plank bijwerken
Ingrediënten
Porties
Eenheden
7.5 ml
15 ml
Rinse
30 ml
30 ml
Garnering
Stappen
1
Spoel een gekoeld Old-Fashioned glas om met absint en gooi het overtollige weg.
2
Voeg de cognac, roggewhisky, bananenlikeur en Demarara-siroop toe aan een mengglas met ijs.
3
Roer tot het goed gekoeld en adequaat verdund is.
4
Zeef in het voorbereide glas.
5
Knijp het citroenschilletje uit boven het drankje en gooi het weg.
Bewaar en maak deze Bananarac in Tipsy
Houd je beoordeling bij, voeg proefnotities toe, bouw je thuisbar op en controleer of je deze cocktail kunt maken.
Proefnotities
Alles bekijkenGerelateerde cocktails
Meer recepten gerelateerd aan Bananarac, op basis van spirit, stijl, ingrediënten en smaakprofiel.
Exit Strategy
Amaro Nonino QuintessentiaMeletti AmaroZoutoplossing
Intens (28%)
Cut and Paste
AppelbrandewijnAngostura bittersIerse Whiskey
Intens (31%)
Ned Ryerson
Castiliaanse BittersOranje BittersDemerara-siroop
Intens (33%)
Cherry Sazerac
Zure Kersen SapAbsinthCognac
Intens (33%)