Ierse Affogato
Ierse WhiskeyVanille-ijsKoffie
Licht (7%)
3.7
★★★★★★★★★★
55 beoordelingen
★★★★★
0
★★★★★
55
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Referentie
Cocktail Codex: Fundamente, Formules, Evoluties
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Geschreven door het team achter Death & Co — een van de meest beroemde cocktailbars van New York City — brengt dit boek serieuze professionele geloofwaardigheid naar de thuiskoktailshaker. Het baanbrekende "root cocktail"-kader onthult dat elke drank voortkomt uit slechts zes fundamentele sjablonen, waardoor het uniek is ten opzichte van andere cocktailboeken op de markt. Het is minder een receptenverzameling en meer een masterclass in de logica van cocktailopbouw.
Kan ik dit maken?
0/4
Voeg ingrediënten toe aan je plank in Ingredient Match om te zien of je deze cocktail kunt maken. Plank bijwerken
Ingrediënten
Porties
Eenheden
45 ml
90 ml
22.5 ml
60 ml
Stappen
1
Gebruik een kom en garde om de slagroom te kloppen tot zachte pieken beginnen te vormen.
2
Vul een glas of toddy-mok met kokend water, laat het een minuut of twee staan en giet het water dan weg.
3
Giet de Ierse whisky en Demerara siroop in de verwarmde mok, voeg dan langzaam de hete gezette koffie toe terwijl je continu roert.
4
Schep voorzichtig alle slagroom bovenop het drankje.
Bewaar en maak deze Ierse Koffie in Tipsy
Houd je beoordeling bij, voeg proefnotities toe, bouw je thuisbar op en controleer of je deze cocktail kunt maken.
Proefnotities
Alles bekijkenCommunityfoto’s
Alles bekijkenGerelateerde cocktails
Meer recepten gerelateerd aan Ierse Koffie, op basis van spirit, stijl, ingrediënten en smaakprofiel.
Irish Car Bomb
Ierse WhiskeyBaileysGuinness
Matig (10%)
Baileys Warme Chocolademelk
Warme ChocolademelkIerse RoomSlagroom
Licht (7%)
Irish Mule
GemberbierLimoensapIerse Whiskey
Licht (7%)
Geluk van de Ieren
AnanassapLimoensapPerzik Schnapps
Licht (8%)