Southside
Angostura bittersGinEenvoudige Suikersiroop
Sterk (22%)
3.9
★★★★★★★★★★
5 beoordelingen
★★★★★
0
★★★★★
5
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Referentie
Cocktail Codex: Fundamente, Formules, Evoluties
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Geschreven door het team achter Death & Co — een van de meest beroemde cocktailbars van New York City — brengt dit boek serieuze professionele geloofwaardigheid naar de thuiskoktailshaker. Het baanbrekende "root cocktail"-kader onthult dat elke drank voortkomt uit slechts zes fundamentele sjablonen, waardoor het uniek is ten opzichte van andere cocktailboeken op de markt. Het is minder een receptenverzameling en meer een masterclass in de logica van cocktailopbouw.
Kan ik dit maken?
0/5
Voeg ingrediënten toe aan je plank in Ingredient Match om te zien of je deze cocktail kunt maken. Plank bijwerken
Ingrediënten
Porties
Eenheden
60 ml
22.5 ml
22.5 ml
1 dash
1 dash
Garnering
Stappen
1
Combineer de gin, Cointreau, vers limoensap, Angostura bitters en huisgemaakte sinaasappelbitters in een shaker met ijs en schud tot het goed gekoeld is.
2
Zeef twee keer door een fijne zeef in een gekoeld coupeglas.
3
Garneer met een limoenschijfje.
Bewaar en maak deze Pegu Club in Tipsy
Houd je beoordeling bij, voeg proefnotities toe, bouw je thuisbar op en controleer of je deze cocktail kunt maken.
Proefnotities
Alles bekijkenCommunityfoto’s
Alles bekijkenGerelateerde cocktails
Meer recepten gerelateerd aan Pegu Club, op basis van spirit, stijl, ingrediënten en smaakprofiel.
Monkey Gland
SinaasappelsapGinGrenadine
Sterk (22%)
White Lady
CitroensapEi-eiwitGin
Sterk (20%)
Gimlet
GinLimoensap
Intens (33%)
Abbey Cocktail
SinaasappelsapGinOranje Bitters
Intens (25%)