
Clover Club
Matig (16%)

3.5
1 beoordelingen
0
1
0
0
0

Cocktail Codex: Fundamente, Formules, Evoluties
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Geschreven door het team achter Death & Co — een van de meest beroemde cocktailbars van New York City — brengt dit boek serieuze professionele geloofwaardigheid naar de thuiskoktailshaker. Het baanbrekende "root cocktail"-kader onthult dat elke drank voortkomt uit slechts zes fundamentele sjablonen, waardoor het uniek is ten opzichte van andere cocktailboeken op de markt. Het is minder een receptenverzameling en meer een masterclass in de logica van cocktailopbouw.
Kan ik dit maken?
0/6
Voeg ingrediënten toe aan je plank in Ingredient Match om te zien of je deze cocktail kunt maken. Plank bijwerken
Porties
Eenheden
45 ml
15 ml
15 ml
15 ml
1
15 ml
Garnering
Combineer de gin, applejack, verse citroensap, grenadine, suikersiroop en eiwit in een shaker en dry shake zonder ijs tot het volledig gemengd is.
Voeg ijs toe en schud opnieuw tot het goed gekoeld is.
Dubbel zeven door een fijn zeefje in een gekoeld coupeglas.
Garneer met een met brandy doordrenkte kers aan een prikker.
Meer recepten gerelateerd aan Pink Lady, op basis van spirit, stijl, ingrediënten en smaakprofiel.