
Blueberry Gin Sour
Sterk (18%)

2.6
1 beoordelingen
0
0
1
0
0

Death & Co: Moderne Klassieke Cocktails
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
Het definitieve boek van de bartenders achter Death & Co, de New Yorkse bar die algemeen wordt erkend als bepalend voor de moderne cocktailrenaissance. Wat het onderscheidt, is het zeldzame kijkje achter de bar, met meer dan 500 originele recepten naast de filosofie en techniek die de bar legendarisch maakten. Het is een essentiële leeservaring voor iedereen die serieus wil begrijpen hoe een verfijnde, hedendaagse cocktailcultuur er in de praktijk uitziet.
Kan ik dit maken?
0/4
Voeg ingrediënten toe aan je plank in Ingredient Match om te zien of je deze cocktail kunt maken. Plank bijwerken
Porties
Eenheden
60 ml
30 ml
37.5 ml
3
Voeg de gin, citroensap en het grootste deel van de suikersiroop toe aan een shaker met ijs.
Schud kort totdat het gekoeld en gemengd is.
Zeef in een highball-glas gevuld met fijngestampt ijs.
Leeg de shaker en voeg dan de frambozen en de resterende suikersiroop toe.
Stamp de frambozen voorzichtig fijn.
Giet het frambozenmengsel over het drankje en serveer met een rietje.
Meer recepten gerelateerd aan Ramble, op basis van spirit, stijl, ingrediënten en smaakprofiel.