
Clover Club
Umiarkowany (16%)

3.5
1 ocen
0
1
0
0
0

Kodeks Koktajlowy: Podstawy, Formuły, Ewolucje
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Napisana przez zespół stojący za Death & Co – jednym z najbardziej cenionych barów z koktajlami w Nowym Jorku – ta książka wnosi poważną, profesjonalną wiarygodność dla domowego barmana. Jej przełomowa koncepcja „root cocktail” ujawnia, że każdy napój opiera się na zaledwie sześciu fundamentalnych szablonach, co czyni ją wyjątkową na rynku książek o koktajlach. To mniej zbiór przepisów, a bardziej mistrzowski kurs w logice tworzenia koktajli.
Czy mogę to zrobić?
0/6
Dodaj składniki do swojej półki w Ingredient Match, aby sprawdzić, czy możesz przygotować ten koktajl. Zaktualizuj półkę
Porcje
Jednostki
45 ml
15 ml
15 ml
15 ml
1
15 ml
Garnisz
Połącz gin, applejack, świeży sok z cytryny, grenadynę, syrop prosty i białko jajka w shakerze i potrząsaj bez lodu, aż składniki się dobrze połączą.
Dodaj lód i potrząsaj ponownie, aż napój będzie dobrze schłodzony.
Przecedź podwójnie przez drobne sitko do schłodzonego kieliszka coupe.
Ozdób wiśnią moczoną w brandy na wykałaczce.
Więcej przepisów związanych z Pink Lady, na podstawie alkoholu bazowego, stylu, składników i profilu smakowego.