Caprice
Vermute SecoGinAmargos de Laranja
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Referência
Death & Co: Coquetéis Clássicos Modernos
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014
O tomo definitivo dos bartenders por trás do Death & Co, o bar de Nova Iorque amplamente creditado por moldar o renascimento moderno do coquetel. O que o diferencia é sua rara perspectiva de trás do balcão, oferecendo mais de 500 receitas originais juntamente com a filosofia e técnica que tornaram o bar lendário. É uma leitura essencial para quem leva a sério compreender como a cultura contemporânea dos coquetéis elevados se manifesta na prática.
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Ingredientes
Porções
Unidades
15 ml
15 ml
15 ml
0 ml
15 ml
15 ml
Passos
1
Combine o gim, conhaque de cereja, vermute seco, Punt e Mes, Curaçau de laranja e licor de marasquino em um copo de mistura com gelo e mexa até ficar bem gelado.
2
Coe para uma taça coupê.
3
Sem guarnição.
Salve e prepare este Charleston no Tipsy
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Notas de degustação
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