
Umbigo Peludo
Moderado (12%)

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Cocktail Codex: Fundamentos, Fórmulas, Evoluções
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Escrito pela equipe por trás do Death & Co — um dos bares de coquetéis mais renomados de Nova Iorque — este livro traz uma credibilidade profissional séria para o bartender doméstico. Sua inovadora estrutura "coquetel raiz" revela que toda bebida deriva de apenas seis modelos fundamentais, tornando-o único entre os livros de coquetéis no mercado. É menos uma coleção de receitas e mais uma aula magna sobre a lógica da construção de coquetéis.
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Porções
Unidades
45 ml
90 ml
15 ml
15 ml
Guarnição
Combine a vodka, Galliano l'Autentico, suco de laranja fresco e suco de limão fresco em uma coqueteleira com 3 cubos de gelo e agite brevemente por cerca de 5 segundos.
Coe em um copo Highball preenchido com gelo.
Decore com uma meia rodela de laranja.
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