Sex on the Beach orange cocktail, garnished with Lemon Wedge and Orange Wedge

Receita e ingredientes do coquetel Sex on the Beach

Moderado (11%)

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4.0

★★★★★★★★★★

203 avaliações

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Referência

The Craft of the Cocktail

Dale DeGroff - 2002

Escrito por Dale DeGroff, amplamente considerado o padrinho do moderno movimento americano de coquetéis e o bartender que, sozinho, ajudou a elevar a profissão a uma forma de arte, este livro carrega um enorme peso histórico. Publicado em 2002, foi um dos primeiros livros sérios de coquetelaria a tratar a mixologia com verdadeiro respeito culinário, mesclando receitas clássicas com a elegância e profundidade de conhecimento característicos de DeGroff. Continua sendo um texto fundamental para entender como nasceu o renascimento dos coquetéis artesanais e quem liderou esse movimento.

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Ingredientes

Porções

Unidades

60 ml

45 ml

30 ml

7.5 ml

15 ml

30 ml

Guarnição

Passos

Combine a vodka, o schnapps de pêssego, Chambord, suco de cranberry, suco de laranja fresco e suco de grapefruit fresco em uma coqueteleira com gelo e agite até ficar bem gelado.

Coe em um copo highball gelado.

Coloque uma cereja em conhaque no centro de uma rodela de limão e uma de laranja, aperte as rodelas ao redor da cereja e espete todas as três com um palito. Coloque a guarnição na bebida.