
Division Bell
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Coquetéis Clássicos Modernos
Robert Simonson - 2022
Escrito por Robert Simonson, um veterano jornalista de bebidas e correspondente de coquetéis do New York Times, este livro carrega a credibilidade de alguém que passou décadas documentando o movimento dos coquetéis artesanais por dentro. Ele foca nos coquetéis inventados ou popularizados desde o início dos anos 2000 que já conquistaram um lugar permanente no cânone — drinks como o Penicillin e o Naked and Famous — dando a cada um o contexto histórico que merece. É um fascinante retrato de como uma nova geração de clássicos é feita e por que eles perduram.
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22.5 ml
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Combine mezcal, Aperol, Chartreuse amarelo e suco de limão em uma coqueteleira preenchida pela metade com gelo.
Agite até gelar, cerca de 15 segundos.
Coe em uma taça coupe gelada.
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