
Rum Sour
Moderado (13%)

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Porções
Unidades
30 ml
30 ml
1
15 ml
15 ml
22.5 ml
Adicione rum escuro, vinho branco, suco de limão, suco de laranja, xarope simples e clara de ovo em uma coqueteleira sem gelo.
Agite sem gelo para emulsificar a clara de ovo.
Adicione gelo e agite novamente até ficar bem espumoso e gelado.
Coe para uma taça coupe ou cálice gelado.
Decore com raspas de limão.
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