
Sazerac
Intens (45%)

4.0
4 evaluări
0
4
0
0
0

Cocktail Codex: Fundamente, Formule, Evoluții
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Scris de echipa din spatele Death & Co — unul dintre cele mai celebrate baruri de cocktail din New York City — această carte aduce o credibilitate profesională serioasă barmanului de acasă. Cadru revoluționar „cocktail-rădăcină” dezvăluie că fiecare băutură provine din doar șase șabloane fundamentale, ceea ce o face unică în piața de cărți de cocktail. Este mai puțin o colecție de rețete și mai mult o clasă specială în logica construcției cocktailurilor.
Pot să-l prepar?
0/5
Adaugă ingrediente pe raftul tău în Ingredient Match pentru a vedea dacă poți prepara acest cocktail. Actualizează raftul
Porții
Unități
60 ml
1 tsp
1 dash
1 dash
1 dash
Garnitură
Combinați bourbon, lichior maraschino, absint, bitters Angostura și bitters Peychaud într-un pahar de mixare cu gheață și amestecați până când este bine răcit.
Strecurați într-un pahar Old-Fashioned peste un cub mare de gheață.
Stoarceți coaja de lămâie deasupra băuturii pentru a-i elibera uleiurile, apoi puneți-o în pahar.
Mai multe rețete legate de Cocktail Whiskey Îmbunătățit, pe baza spirtoasei, stilului, ingredientelor și profilului de aromă.