
Clover Club
Moderat (16%)

3.5
1 evaluări
0
1
0
0
0

Cocktail Codex: Fundamente, Formule, Evoluții
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Scris de echipa din spatele Death & Co — unul dintre cele mai celebrate baruri de cocktail din New York City — această carte aduce o credibilitate profesională serioasă barmanului de acasă. Cadru revoluționar „cocktail-rădăcină” dezvăluie că fiecare băutură provine din doar șase șabloane fundamentale, ceea ce o face unică în piața de cărți de cocktail. Este mai puțin o colecție de rețete și mai mult o clasă specială în logica construcției cocktailurilor.
Pot să-l prepar?
0/6
Adaugă ingrediente pe raftul tău în Ingredient Match pentru a vedea dacă poți prepara acest cocktail. Actualizează raftul
Porții
Unități
45 ml
15 ml
15 ml
15 ml
1
15 ml
Garnitură
Combinați ginul, applejack, suc proaspăt de lămâie, grenadina, siropul simplu și albușul de ou într-un shaker și agitați uscat fără gheață până se încorporează complet.
Adăugați gheață și agitați din nou până se răcește bine.
Strecurare dublă printr-o sită fină într-un pahar coupe răcit.
Decorați cu o cireașă în brandy pe o scobitoare.
Mai multe rețete legate de Pink Lady, pe baza spirtoasei, stilului, ingredientelor și profilului de aromă.