Писко Сауэр
Белок яйцаЛимонный сокПростой Сироп
Умеренный (10%)
0.0
★★★★★★★★★★
0 оценок
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Источник
Искусство коктейля
Dale DeGroff - 2002
Написанная Дейлом ДеГроффом, широко признанным крестным отцом современного американского коктейльного движения и барменом, который в одиночку помог поднять профессию до уровня искусства, эта книга имеет огромную историческую значимость. Опубликованная в 2002 году, она была одной из первых серьезных книг о коктейлях, которые относились к миксологии с настоящим кулинарным уважением, сочетая классические рецепты с фирменной элегантностью и глубокими знаниями ДеГроффа. По сей день эта книга остается основополагающим текстом для понимания того, как зародился ренессанс крафтовых коктейлей и кто возглавил это движение.
Могу ли я это приготовить?
0/7
Добавьте ингредиенты на свою полку в Ingredient Match, чтобы узнать, сможете ли вы приготовить этот коктейль. Обновить полку
Ингредиенты
Порции
Единицы
45 ml
15 ml
15 ml
15 ml
7.5 ml
1 dash
15 ml
Гарнир
Шаги
1
Добавьте писко, лимонный сок, сок лайма, ананасовый сок, коричный сироп, ароматические биттеры Dale DeGroff’s Pimento и яичный белок в шейкер с льдом.
2
Хорошо встряхните до охлаждения, насыщения воздухом и легкой пенной текстуры.
3
Процедите в двойной бокал Олд-Фэшнед со свежим льдом.
4
Украсьте лимоном.
Сохраните и приготовьте этот Brother Cleve Sour в Tipsy
Отслеживайте свою оценку, добавляйте дегустационные заметки, собирайте домашний бар и проверяйте, можете ли приготовить этот коктейль.
Дегустационные заметки
Показать всёПохожие коктейли
Другие рецепты, связанные с Brother Cleve Sour, на основе спиртного, стиля, ингредиентов и вкусового профиля.
Писко Панч
Лимонный сокАнанасовый сокПростой Сироп
Крепкий (22%)
Фаеркракер
Ананасовый сокСахарПиско
Умеренный (15%)
Коктейль GDPR
МалинаСироп из Коричневого СахараГрейпфрутовый сок
Крепкий (19%)
Букман Дайкири
Лаймовый сокКоньякКорица Сироп
Крепкий (20%)