
Пряный Тыквенный Флип
Умеренный (14%)

0.0
0 оценок
0
0
0
0
0

Коктейльная книга PDT: Полное руководство бармена из знаменитого спикизи
Jim Meehan - 2011
Написанная Джимом Миханом, главным барменом PDT (Please Don't Tell) — нью-йоркского спикизи, ставшего одним из самых влиятельных и награждаемых баров эпохи крафтовых коктейлей, эта книга обладает авторитетом настоящего инсайдера индустрии. Уникальность книги заключается в её погружении: более 300 рецептов сопровождаются эссе ведущих фигур мира еды и напитков, передающих всю культуру и дух знакового бара на пике его влияния. Это и окончательная коллекция рецептов, и капсула времени ключевого момента в истории современных коктейлей.
Могу ли я это приготовить?
0/5
Добавьте ингредиенты на свою полку в Ingredient Match, чтобы узнать, сможете ли вы приготовить этот коктейль. Обновить полку
Порции
Единицы
22.5 ml
150 ml
7.5 ml
1
30 ml
Гарнир
Добавьте виски, жирные сливки, простой сироп и желток в шейкер.
Встряхните без льда для эмульгирования.
Добавьте лед в шейкер.
Встряхните снова до полного охлаждения.
Процедите в охлажденный бокал купе.
Добавьте сверху портерний портвейн.
Украсьте тертым мускатным орехом.
Другие рецепты, связанные с New York Flip, на основе спиртного, стиля, ингредиентов и вкусового профиля.