
Old Fashioned
Intensiv (32%)

3.6
39 betyg
0
39
0
0
0

Cocktail Codex: Grunder, Formler, Utvecklingar
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Skriven av teamet bakom Death & Co – en av New York Citys mest kända cocktailbarer – ger denna bok seriös professionell trovärdighet till hemmabartendern. Dess banbrytande "root cocktail"-ramverk visar att varje drink härstammar från bara sex grundläggande mallar, vilket gör den unik bland cocktailsböcker på marknaden. Det är mindre en receptsamling och mer en mästarklass i logiken bakom cocktailkonstruktion.
Kan jag göra den?
0/6
Lägg till ingredienser på din hylla i Ingredient Match för att se om du kan göra denna cocktail. Uppdatera hylla
Portioner
Enheter
45 ml
1 tsp
4 dashes
1 dash
Rinse
15 ml
Garnering
Häll en liten mängd absint i ett kylt Old-Fashioned-glas, snurra för att täcka insidan och kassera sedan överflödet.
Blanda rågwhiskyn, Cognacen, Demerarasirapen, Peychaud's bitters och Angostura bitters i ett blandningsglas med is och rör tills det är väl kylt.
Sila ner i det absintsköljda glaset, servera rent utan is.
Pressa citrontwisten över drinken för att frigöra oljorna och kasta sedan twisten.
Fler recept relaterade till Sazerac, baserat på sprit, stil, ingredienser och smakprofil.