Tipsy
Brandy Alexander cream cocktail, garnished with Nutmeg

สูตรค็อกเทล บรั่นดี อเล็กซานเดอร์ และส่วนผสม

แรง (19%)

3.6

★★★★★★★★★★

28 คะแนน

0

28

0

0

0

แหล่งอ้างอิง

Cocktail Codex: พื้นฐาน สูตร และวิวัฒนาการ

Cocktail Codex: พื้นฐาน สูตร และวิวัฒนาการ

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

เขียนโดยทีมงานเบื้องหลัง Death & Co — หนึ่งในบาร์ค็อกเทลที่มีชื่อเสียงที่สุดในนครนิวยอร์ก — หนังสือเล่มนี้มอบความน่าเชื่อถือในระดับมืออาชีพแก่บาร์เทนเดอร์มือสมัครเล่นได้อย่างจริงจัง กรอบแนวคิด "ค็อกเทลต้นกำเนิด" ที่ปฏิวัติวงการเผยให้เห็นว่าเครื่องดื่มแต่ละแก้วล้วนมีต้นแบบมาจากเพียงหกรูปแบบพื้นฐานเท่านั้น ซึ่งทำให้หนังสือเล่มนี้แตกต่างจากหนังสือค็อกเทลเล่มอื่น ๆ ในตลาด นี่ไม่ใช่เพียงแค่คอลเลกชันสูตรเท่านั้น แต่เป็นคลาสสอนชั้นสูงในตรรกะของการสร้างค็อกเทล

ฉันทำแก้วนี้ได้ไหม?

0/3

เพิ่มส่วนผสมลงในชั้นวางของคุณใน Ingredient Match เพื่อดูว่าคุณทำค็อกเทลนี้ได้หรือไม่ อัปเดตชั้นวาง

ส่วนผสม

จำนวนเสิร์ฟ

หน่วย

45 ml

30 ml

30 ml

การตกแต่ง

ขั้นตอน

1

ผสมคอนญัก ครีมเดอกาเคาขาว และครีมข้นในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็งแล้วเชคให้ดี — นานกว่าปกติเพื่อให้ได้การเจือจางที่เหมาะสม

2

กรองสองครั้งผ่านตะแกรงตาถี่ลงในแก้วคูปที่เย็นจัด

3

ตกแต่งด้วยการขูดลูกจันทน์เทศสดเล็กน้อยบนด้านบน

บันทึกและทำ บรั่นดี อเล็กซานเดอร์ ใน Tipsy

ติดตามคะแนนของคุณ เพิ่มโน้ตการชิม สร้างโฮมบาร์ของคุณ และตรวจสอบว่าคุณสามารถทำค็อกเทลนี้ได้หรือไม่

Download on the App StoreGet it on Google Play

โน้ตการชิม

ดูทั้งหมด

รูปภาพจากชุมชน

ดูทั้งหมด

ค็อกเทลที่เกี่ยวข้อง

สูตรเพิ่มเติมที่เกี่ยวข้องกับ บรั่นดี อเล็กซานเดอร์, อิงจากสุราพื้นฐาน สไตล์ ส่วนผสม และโปรไฟล์รสชาติ

ช็อกโกแลตพันช์

ช็อกโกแลตพันช์

รูบี้พอร์ตน้ำเชื่อมธรรมดาคอนญัก

ปานกลาง (16%)

จูบแห่งเทวดา

จูบแห่งเทวดา

คอนญักCréme de Cacaoครีมหนัก

แรง (18%)

อเล็กซานเดอร์

อเล็กซานเดอร์

ครีมหนักCréme de Cacaoจิน

แรง (22%)

มิลค์พันช์

มิลค์พันช์

รัมดำน้ำเชื่อมธรรมดาบรั่นดี

แรง (18%)

Porto Flip

Porto Flip

ลูกจันทน์เทศครีมหนักรูบี้พอร์ต

แรง (19%)