Tropikal Kaşıntı
Angostura bittersAçık RhumVotka
Orta (14%)
3.1
★★★★★★★★★★
11 değerlendirme
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
11
★★★★★
0
★★★★★
0
Referans
The Craft of the Cocktail
Dale DeGroff - 2002
Modern Amerikan kokteyl hareketinin vaftiz babası olarak kabul edilen ve tek başına barmenlik mesleğini sanat formuna yükselten Dale DeGroff tarafından yazılan bu kitap, büyük tarihi öneme sahiptir. 2002 yılında yayımlanan bu eser, mixolojiye gerçek bir mutfak saygısı gösteren ilk ciddi kokteyl kitaplarından biriydi; klasik tarifleri DeGroff’un karakteristik zarafeti ve derin bilgisiyle harmanlamıştır. Zanaat kokteyl rönesansının nasıl doğduğunu ve liderlik edenleri anlamak için temel bir metin olarak kalmaktadır.
Bunu yapabilir miyim?
0/8
Bu kokteyli yapıp yapamayacağını görmek için Ingredient Match’te rafına malzemeler ekle. Rafı güncelle
Malzemeler
Porsiyon
Birimler
30 ml
30 ml
15 ml
22.5 ml
45 ml
45 ml
45 ml
1 dash
Garnitür
Adımlar
1
Koyu rom, hafif rom, Galliano L'Autentico, taze lime suyu, tutku meyvesi püresi, taze portakal suyu, ananas suyu ve Angostura bitters'ı bir çalkalayıcıya ekleyin.
2
Çalkalayıcıyı buzla doldurun.
3
Soğuyana kadar iyice çalkalayın.
4
Kırılmış buzla dolu bir hurricane bardağına süzün.
5
Tatlandırmayı kontrol edin ve gerekirse basit şurup ile ayarlayın.
6
Ananas yaprağı, portakal dilimi, ananas dilimi ve lime dilimi ile süsleyin.
Kaydet ve bu Kasırga Tipsy’de yap
Puanını takip et, tadım notları ekle, ev barını oluştur ve bu kokteyli yapıp yapamayacağını kontrol et.
Tadım notları
Tümünü görüntüleİlgili kokteyller
Şununla ilgili daha fazla tarif: Kasırga, baz içki, stil, malzemeler ve lezzet profiline göre.
Rum Runner
Angostura bittersAçık RhumYumurta Akı
Orta (15%)
Bahama Mama
Angostura bittersAçık RhumHindistancevizi Romu
Orta (11%)
Pearl Diver
Portakal SuyuKoyu RomFalernum
Sert (20%)
Miami Vice
Açık RhumAnanas SuyuKoyu Rom
Orta (13%)