Duman ve Aynalar kokteyl tarifi ve malzemeleri

Buz ile dolu bir shaker'a mezcal, portakal curaçao, acı biber likörü, zencefil likörü, ananas suyu, lime suyu ve yumurta akı ekleyin.

Soğuyana kadar sallayın, sonra karışımı tekrar shakera süzün.

Emülsifiye etmek için buz olmadan kuru çalkalayın.

Soğutulmuş bir coupe bardağına ince süzün.

Yüzeye önceden karıştırılmış pudra şekeri, tuz ve kajun biberi karışımını serpin.