
Diplomat
Sert (20%)

0.0
0 değerlendirme
0
0
0
0
0

Cocktail Codex: Temeller, Formüller, Evrimler
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
New York City'nin en ünlü kokteyl barlarından biri olan Death & Co ekibi tarafından yazılan bu kitap, evde kokteyl yapanlara ciddi profesyonel bir güvenilirlik kazandırıyor. Çığır açan "kök kokteyl" çerçevesi, her içkinin sadece altı temel şablondan türediğini ortaya koyarak piyasadaki diğer kokteyl kitaplarından farklı kılıyor. Bu, bir tarif koleksiyonundan çok, kokteyl yapım mantığını öğreten bir ustalık dersidir.
Bunu yapabilir miyim?
0/4
Bu kokteyli yapıp yapamayacağını görmek için Ingredient Match’te rafına malzemeler ekle. Rafı güncelle
Porsiyon
Birimler
2 dashes
7.5 ml
60 ml
1 dash
Garnitür
Tatlı vermut, şurup, Angostura bitters ve portakal bittersini buzlu karıştırma bardağına ekleyin.
İyice soğuyup uygun şekilde sulanana kadar karıştırın.
Soğutulmuş coupe bardağına süzün.
Limon kabuğunu içeceğin üzerinde sıkarak esansını çıkarın, ardından bardağın kenarına yerleştirin.
Şununla ilgili daha fazla tarif: Vermut Kokteyli, baz içki, stil, malzemeler ve lezzet profiline göre.