
Джин Фізз
Помірний (13%)

3.6
80 оцінок
0
80
0
0
0

Cocktail Codex: Основи, Формули, Еволюції
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Написана командою, що стоїть за Death & Co — одним із найвідоміших коктейльних барів Нью-Йорка — ця книга додає серйозної професійної достовірності домашньому бармену. Її революційна концепція "root cocktail" розкриває, що кожен напій походить лише з шести фундаментальних шаблонів, що робить її унікальною серед книг про коктейлі на ринку. Це більше майстер-клас з логіки створення коктейлів, ніж просто збірка рецептів.
Чи можу я це приготувати?
0/4
Додайте інгредієнти на свою полицю в Ingredient Match, щоб побачити, чи можете ви приготувати цей коктейль. Оновити полицю
Порції
Одиниці
30 ml
15 ml
120 ml
15 ml
Гарнір
Змішайте джин, свіжий лимонний сік і простий сироп у шейкері з льодом і струшуйте, поки добре не охолоне.
Процідіть у охолоджений келих для шампанського.
Влийте холодне сухе ігристе вино, потім швидко занурте барну ложку в келих, щоб акуратно перемішати, не втрачаючи газів.
Видавіть цедру лимона над напоєм, щоб випустити ефірні олії, а потім покладіть її в келих.
Більше рецептів, пов’язаних із French 75, на основі спиртного, стилю, інгредієнтів і смакового профілю.