Олд Фешнд
Angostura bittersЦукрові кубикиБурбон
Інтенсивний (32%)
3.6
★★★★★★★★★★
39 оцінок
★★★★★
0
★★★★★
39
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Джерело
Cocktail Codex: Основи, Формули, Еволюції
Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018
Написана командою, що стоїть за Death & Co — одним із найвідоміших коктейльних барів Нью-Йорка — ця книга додає серйозної професійної достовірності домашньому бармену. Її революційна концепція "root cocktail" розкриває, що кожен напій походить лише з шести фундаментальних шаблонів, що робить її унікальною серед книг про коктейлі на ринку. Це більше майстер-клас з логіки створення коктейлів, ніж просто збірка рецептів.
Чи можу я це приготувати?
0/6
Додайте інгредієнти на свою полицю в Ingredient Match, щоб побачити, чи можете ви приготувати цей коктейль. Оновити полицю
Інгредієнти
Порції
Одиниці
45 ml
1 tsp
4 dashes
1 dash
Rinse
15 ml
Гарнір
Кроки
1
Налийте невелику кількість абсенту в охолоджений келих Олд-Фешн, поверніть, щоб покрити внутрішню поверхню, потім вилийте надлишок.
2
З’єднайте житній віскі, коньяк, сироп демерара, гіркі Пейшо та гіркі Ангостура у міксері з льодом і розмішайте до добре охолодження.
3
Процідіть у стакан, ополісканий абсентом, подавайте чистим без льоду.
4
Видавіть лимонну цедру над напоєм, щоб вивільнити олії, потім викиньте цедру.
Збережіть і приготуйте цей Сазерак у Tipsy
Відстежуйте свою оцінку, додавайте дегустаційні нотатки, створюйте домашній бар і перевіряйте, чи можете приготувати цей коктейль.
Дегустаційні нотатки
Переглянути всеФото спільноти
Переглянути всеПов’язані коктейлі
Більше рецептів, пов’язаних із Сазерак, на основі спиртного, стилю, інгредієнтів і смакового профілю.
Покращений віскі-коктейль
Angostura bittersЛікер МараскіноАбсент
Інтенсивний (32%)
Торонто
Сироп ДемерараФернет-БранкаРжаний Віскі
Інтенсивний (28%)
Роб Рой
Angostura bittersСолодкий вермутСкотч
Інтенсивний (28%)
Манхеттен
Angostura bittersСолодкий вермутРжаний Віскі
Інтенсивний (30%)