Perfect Manhattan dark red cocktail, garnished with Lemon Twist

Công thức cocktail Perfect Manhattan và nguyên liệu

Đậm (29%)

Mở trong Tipsy

0.0

★★★★★★★★★★

0 lượt đánh giá

★★★★★

Mô tả

Perfect Manhattan là một biến thể cổ điển của Manhattan phản ánh phong cách pha chế cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20, khi việc tách vermouth ngọt và vermouth khô trở thành cách tạo ra các loại đồ uống whisky tinh tế, cân bằng hơn. Trong phiên bản này, rượu whisky rye vẫn là nền tảng, trong khi sự kết hợp bằng nhau giữa vermouth ngọt và khô làm nhẹ hồ sơ hương vị và thêm độ thơm. Kết quả là một đồ uống nổi bật hương vị rượu mạnh nhưng tinh tế, với gia vị ấm áp, chiều sâu thảo mộc nhẹ nhàng, vị đắng tinh tế, và kết thúc sáng hơn với điểm nhấn cam quýt.

Tham khảo

Cocktail Codex: Những Nguyên Tắc Cơ Bản, Công Thức, Tiến Hóa

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

Được viết bởi nhóm đứng sau Death & Co — một trong những quầy bar cocktail nổi tiếng nhất thành phố New York — cuốn sách này mang lại độ tin cậy chuyên nghiệp nghiêm túc cho những người pha chế tại nhà. Khuôn khổ "cocktail gốc" mang tính đột phá tiết lộ rằng mọi đồ uống đều bắt nguồn từ chỉ sáu mẫu cơ bản, khiến nó khác biệt với bất kỳ cuốn sách cocktail nào trên thị trường. Đây không chỉ là một tập hợp công thức mà là một lớp học thạc sĩ về logic xây dựng cocktail.

Tôi có thể pha món này không?

0/4

Thêm nguyên liệu vào kệ của bạn trong Ingredient Match để xem bạn có thể pha cocktail này không. Cập nhật kệ