Quýt đỏ mọng nước dẫn dắt, được cân bằng bởi vị ấm nhẹ của gừng và cấu trúc giòn tan khiến cảm giác tươi mát mà không mang nét mùa hè — hoàn hảo cho những buổi tối đầu năm.
10 công thức
Blood Orange Cosmopolitan
Vodka camNước cốt Chanh XanhCointreau
Mạnh (19%)
Penicillin
Si rô mật ongScotchNước Chanh
Mạnh (19%)
Blood Orange Aviation
Rượu Mùi MaraschinoNước ép cam máuRượu Gin
Mạnh (23%)
Mimosa Cam Máu
Rượu ProseccoNước ép cam máu
Nhẹ (9%)
Blood Orange Paloma
MuốiRượu TequilaNước ép cam máu
Vừa (12%)
Ginger Daiquiri
Nước cốt Chanh XanhRượu Rum NhẹSi rô Gừng
Mạnh (18%)
Ginger Margarita
MuốiRượu TequilaNước cốt Chanh Xanh
Mạnh (20%)
Ginger Collins
Si rô GừngNước sodaRượu Gin
Vừa (11%)
Blood Orange Sour
Si rô Đơn GiảnNước ép cam máuNước Chanh
Mạnh (18%)
Blood Orange Americano
Rượu Vermouth NgọtNước ép cam máuCampari
Nhẹ (9%)
Phần 2
Gia Vị & Tươi Mát
Những thức uống này tận dụng vị cay tự nhiên của gừng, thường kết hợp với soda hoặc pha loãng kéo dài. Sống động, ấm áp và lý tưởng cho những đêm đông chậm rãi vẫn cần thứ gì đó tươi sáng và vui tươi.
10 công thức
Dark’n Stormy
Rượu rum Goslings Black SealBia Gừng
Mạnh (20%)
Blood Orange Spritz
Nước ép cam máuNước sodaAperol
Vừa (11%)
Blood Orange Radler
Nước ép cam máuLager
Nhẹ (4%)
Ginger Rogers
Nước ChanhBạc hàSi rô Gừng
Mạnh (18%)
Mimosa Nam Việt Quất Gừng
Nước ép quả nam việt quấtBia GừngRượu Prosecco
Nhẹ (8%)
Ginger Mule
Si rô GừngBia GừngVodka
Vừa (11%)
Ginger Pear Collins
Nước ép lêVodkaNước Chanh
Nhẹ (9%)
Ginger Grapefruit Spritz
Nước ép bưởiSi rô GừngNước soda
Nhẹ (8%)
Ginger Beer Shandy
Bia GừngLagerNước Chanh
Nhẹ (4%)
Cranberry Ginger Highball
Bia GừngVodkaNước ép quả nam việt quất
Nhẹ (9%)
Phần 3
Sâu Lắng Mùa Đông
Quýt đỏ tăng thêm chiều sâu và màu sắc trong khi gừng mang đến vị cay nhẹ phía dưới các thành phần cơ sở đậm hơn. Đây là những ly rượu nhiều tầng lớp, ấm áp, thích hợp để nhâm nhi — đậm đà mà không nặng nề.
10 công thức
Ginger Cranberry Whiskey Sour
Si rô GừngNước ép quả nam việt quấtRượu Whisky
Mạnh (18%)
Blood Orange Old Fashioned
Siro Cam HuyếtAngostura bittersRượu Whisky
Đậm (28%)
Ginger Whiskey Sour
Si rô GừngRượu WhiskyNước Chanh
Mạnh (18%)
Blood Orange Paper Plane
AperolAmaro Nonino QuintessentiaNước ép cam máu
Mạnh (20%)
Blood Orange Sidecar
Rượu BrandyNước ép cam máuTriple Sec
Mạnh (22%)
Ginger Amaro Sour
Si rô GừngNước ChanhAmaro
Vừa (14%)
Blood Orange Boulevardier
Rượu Vermouth NgọtRượu WhiskyCampari
Mạnh (24%)
Ginger Maple Flip
Si rô GừngSi rô phong thíchRượu Whisky
Vừa (17%)
Ginger Honey Sour
Si rô GừngNước ChanhRượu Whisky
Mạnh (18%)
Blood Orange & Amaro Sour
AmaroSi rô Đơn GiảnNước ép cam máu
Vừa (14%)
Phần 4
Kết Thúc Hương Vị Trái Cây Đậm Màu
Các lớp pha chế đậm hơn, hương vị sâu hơn và vị cay kéo dài là điểm nổi bật của phần này. Quýt đỏ mang đến vị chua ngọt đắng, gừng tạo sự căng thẳng, và cảm giác tổng thể là về những đêm muộn, nhâm nhi chậm rãi, rõ ràng là không khí của tháng Giêng.
10 công thức
Kentucky Mule
BourbonBia GừngNước cốt Chanh Xanh
Vừa (15%)
Blood and Sand
Nước camCherry HeeringRượu Vermouth Ngọt
Mạnh (20%)
Ginger Espresso
Si rô GừngEspressoVodka
Mạnh (18%)
Moro Margarita
Rượu TequilaNước ép cam máuTriple Sec
Mạnh (20%)
Blood Orange Jungle Bird
Nước cốt Chanh XanhNước ép dứaCampari
Mạnh (18%)
Blood Orange Negroni
Rượu Vermouth NgọtRượu GinNước ép cam máu
Đậm (25%)
Ginger Fernet Sour
Si rô GừngFernet-BrancaNước Chanh
Vừa (15%)
Blood Sage
Lá Húng TâyRượu GinSi rô Đơn Giản
Mạnh (18%)
Hot Blooded
Nước cốt Chanh XanhRượu Mồng Tơi ỚtNước ép cam máu