Tipsy
Bloody Mary red cocktail, garnished with Lemon Wedge and Celery stalk

血腥玛丽 鸡尾酒配方和配料

适中(10%)

2.9

★★★★★★★★★★

76 条评分

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参考来源

鸡尾酒法典:基础、配方、演变

鸡尾酒法典:基础、配方、演变

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2018

这本书由 Death & Co 背后的团队撰写 — 纽约市最著名的鸡尾酒吧之一 — 为家庭调酒师带来严肃的专业信誉。其开创性的“根鸡尾酒”框架揭示,每款饮品均源自仅六个基本模板,使其区别于市场上其他鸡尾酒书。这不仅仅是食谱集,更是鸡尾酒构造逻辑的大师课。

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配料

份量

单位

60 ml

150 ml

7.5 ml

Rim

Rim

装饰

步骤

1

在小盘子上混合等量的犹太盐和黑胡椒。在品脱玻璃杯上部1/4英寸处,沿半圈擦拭柠檬,然后将湿润部分滚动在混合物中。

2

将冰块放入玻璃杯,加入伏特加、血腥玛丽混合料和新鲜柠檬汁。

3

搅拌几次使其混合。

4

用柠檬片和芹菜梗装饰。

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