Caipirissima
简单糖浆青柠角朗姆酒
强烈（26%）
1.8
★★★★★★★★★★
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参考来源
鸡尾酒工艺
Dale DeGroff - 2002
由被广泛视为现代美国鸡尾酒运动教父，并单独将调酒师职业提升为艺术形式的戴尔·德格罗夫撰写，本书具备极高历史价值。2002年出版，是最早将调酒学当作真正受尊重的烹饪艺术来严肃对待的调酒书籍之一，融合了经典配方与德格罗夫标志性的优雅与丰富知识。至今仍是理解工艺鸡尾酒复兴如何诞生及领导者是谁的基础著作。
配料
份量
单位
22.5 ml
60 ml
步骤
1
将青柠角放入搅拌杯底部。
2
加入糖浆并捣碎以提取青柠汁和柑橘油。
3
加入伏特加。
4
在岩石杯中加入约3/4的碎冰，然后将冰加入搅拌杯中。
5
摇匀至充分冷却。
6
将全部液体倒回岩石杯中并供应。
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