Paralyzer
可乐咖啡利口酒伏特加
适中（12%）
3.4
★★★★★★★★★★
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参考来源
鸡尾酒工艺
Dale DeGroff - 2002
由被广泛视为现代美国鸡尾酒运动教父，并单独将调酒师职业提升为艺术形式的戴尔·德格罗夫撰写，本书具备极高历史价值。2002年出版，是最早将调酒学当作真正受尊重的烹饪艺术来严肃对待的调酒书籍之一，融合了经典配方与德格罗夫标志性的优雅与丰富知识。至今仍是理解工艺鸡尾酒复兴如何诞生及领导者是谁的基础著作。
配料
份量
单位
90 ml
60 ml
45 ml
步骤
1
将咖啡利口酒和冷牛奶加入装有冰块的高球杯。
2
缓缓倒入可乐，同时用长吧勺轻轻搅拌。
3
让泡沫消退，再倒入更多可乐，再次搅拌。
4
重复此步骤，直至杯子装满，让泡沫作为装饰。
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