
Eastside
金酒黄瓜片青柠汁
浓烈(18%)

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现代经典鸡尾酒
Robert Simonson - 2022
由资深饮品记者及《纽约时报》鸡尾酒特派记者罗伯特·西蒙森撰写,本书具有多年从内部记录手工鸡尾酒运动的公信力。书中聚焦自2000年代初期发明或广为流传,且已在经典款中占有一席之地的鸡尾酒,例如Penicillin与Naked and Famous,并赋予每款鸡尾酒其应有的历史背景。这是一本引人入胜的简介,描绘新世代经典鸡尾酒的诞生过程及其持久风靡的原因。
份量
单位
30 ml
52.5 ml
30 ml
22.5 ml
装饰
将简单糖浆、青柠汁和一枝薄荷放入鸡尾酒杯底部混合。
充分捣碎。
加入琴酒和姜汁啤酒,杯中注入半满冰块。
摇晃至冰凉,约15秒。
过滤倒入装满冰块的高球杯中。
用剩余的薄荷枝、青柠片和糖果装饰。
搭配吸管供应。