玛丽皮克福德 鸡尾酒配方和配料

PDT 鸡尾酒书：著名藏酒酒吧的完整调酒师指南

Jim Meehan - 2011

由 PDT（Please Don’t Tell）首席调酒师 Jim Meehan 撰写——这家纽约的藏酒酒吧成为手工鸡尾酒时代最具影响力和获奖最多的酒吧之一——这本书具有真正业内人士的可信度。其独特之处在于沉浸式的呈现方式，展示了 300 多个配方以及食品和饮料界领先人物的文章，捕捉了这家标志性酒吧在其影响力巅峰时期的完整文化和精神。这既是权威的配方合集，也是现代鸡尾酒历史关键时刻的时间胶囊。