
查理·卓别林
杏子酒黑刺李琴酒青柠汁
浓烈(18%)

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Smuggler's Cove:异国风味鸡尾酒、朗姆酒与Tiki文化
Martin and Rebecca Cate - 2016
作者马丁·凯特(Martin Cate)是著名旧金山Tiki酒吧Smuggler's Cove的业主,也是世界领先的朗姆酒权威之一。本书是迄今为止对Tiki文化最全面且严肃的研究著作。内容远超食谱,融合了朗姆酒的历史、Tiki的起源和塑造其发展的丰富人物,编织出一段深度调研的叙述故事。对于任何想要了解那些常被视为庸俗(kitsch)背后的深度和工艺的人来说,这是一本启示性且不可或缺的资源。
份量
单位
1 dash
22.5 ml
22.5 ml
22.5 ml
22.5 ml
装饰
将酸橙汁、石榴糖浆、杏子利口酒、陈年朗姆酒和黑刺李琴酒与碎冰或冰块一同倒入鸡尾酒摇杯中。
摇匀后,使用双层滤网倒入冰镇的鸡尾酒杯中。
以一片酸橙装饰。