Port au Prince 鸡尾酒配方和配料

浓烈（20%）

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★★★★★

参考来源

Death & Co：现代经典鸡尾酒

Alex Day, David Kaplan, and Nick Fauchald - 2014

Death & Co酒吧背后调酒师的权威著作，这家纽约酒吧被广泛认为是塑造现代鸡尾酒复兴的重要推动者。其独特之处在于罕见的吧台内部视角，提供超过500种原创配方，并深入介绍使该酒吧声名显赫的理念与技术。对于任何认真想理解现代高端鸡尾酒文化实际运作的人来说，都是必读之作。

我能调这杯吗？

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份量

单位

60 ml

7.5 ml

22.5 ml

15 ml

7.5 ml

将朗姆酒、法乐南酒、青柠汁、菠萝汁、石榴糖浆、生姜糖浆和 tiki 苦精加入装有冰块的摇酒器中。

短暂摇匀至冰镇且混合均匀。

过滤倒入装有碎冰的杯中。

以菠萝片及白兰地樱桃旗作装饰。

记录你的评分，添加品鉴笔记，打造你的家庭酒吧，并查看你是否能调制这款鸡尾酒。

更多相关配方： Port au Prince, 基于基酒、风格、配料和风味特征。

牙买加朗姆酒唐氏混合物石榴糖浆

浓烈（18%）

梅斯卡尔杏仁糖浆朗姆酒

浓烈（20%）

Tajin 辣椒柠檬调味粉朗姆酒卡莎萨

适中（16%）

安格斯图拉苦精多香果酒橙汁

强烈（25%）

安格斯图拉苦精姜糖浆牙买加朗姆酒

浓烈（24%）