威士忌Fix
檸檬汁簡易糖漿威士忌
濃烈（18%）
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材料
份量
單位
60 ml
22.5 ml
22.5 ml
15 ml
步驟
1
將雞尾酒杯或酸酒杯冷卻。
2
將威士忌、新鮮檸檬汁、簡單糖漿和蛋白倒入無冰雪克杯中。
3
不加冰強力搖動（dry shake）以乳化並形成泡沫。
4
加入冰塊，再次搖晃至充分冰鎮。
5
細緩過濾倒入已冷卻的杯中。
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